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Christmas — So feiern die Briten Weihnachten

Xmas in England
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Weihnachten in Großbritannien wird zumeist laut, bunt und fröhlich gefeiert und hat mit der Besinnlichkeit deutscher Weihnachten wenig gemein. Bunte Knallbonbons „christmas crackers“ und lustige Papphüte runden den feierlichen Abend ab und Sorgen für eine amüsierte Stimmung. Es ist ein Fest, an dem die ganze Familie zusammenkommt und miteinander feiert. Im Mittelpunkt der Festlichkeit steht, wie in vielen anderen Ländern, ein üppiges Festmahl, das zumeist von der Frau des Hauses mit viel Liebe und größter Mühe zubereitet wird.

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren mit Mistelzweigen, Weihnachtsbaum und Efeu, Ivy ,misteltoe , Chrismastree und hollies gehören dazu.

Bereits Wochen vor Weihnachten beginnen die ersten Vorbereitungen. Das Haus wird festlich mit Efeu „ivy“, Mistelzweigen „mistletoe“ und einem Weihnachtsbaum „christmastree“ dekoriert, ankommende Grußkarten werden über dem Kaminsims an einer Schnur aufgehangen. Kerzen und Stechpalmen „hollies“ runden das festliche Dekor ab. Blinkende Lichterkerzen und Sprühschnee werden in Großbritannien eher selten gesehen, da diese als nicht sehr stilvoll gelten.

Christmas Eve – Zwischen Plum Pudding und Christmas Cake

Plum Cake
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Der „Christmas Eve" dient als finaler Vorbereitungstag auf das kommende Fest, an dem die letzten Geschenke und Besorgungen getätigt werden. Ein kleines Mahl wird am Abend aufgetischt und einige Familien gehen zur Mitternachtsmesse. Erst der 25. Dezember, der „Christmas Day", ist der Höhepunkt der Feierlichkeiten. Der Tag beginnt oft mit einem Kirchgang. Am Vormittag oder Mittag beginnt dann die Bescherung, bei der die Kinder ihre Geschenke, die sie zuvor als Wunschliste an „Father Christmas" geschrieben haben, erhalten. Das Highlight des Weihnachtsessen, des „Christmas Lunch", ist selbstverständlich ein riesiger Truthahn „turkey“, der mit allerhand Leckereien gefüllt und typischerweise mit Kartoffeln, verschiedenem Gemüse und einer Preiselbeersauce serviert wird. Als Nachtisch wird der „Christmas Pudding" oder „Plum Pudding" aufgetischt. Am Nachmittag sitzt die Festtagsgeselschaft gebannt vor dem Fernseher und lauscht andächtig der „Queen's Christmas Message". Der Abend hält eine weitere kulinarische Köstlichkeit bereit: den „Christmas Cake", einem mächtigen Früchtekuchen mit dicker Zuckergussglasur. Das Festmahl wird kurz vor dem Zubettgehen mit Brühe und etwas Käse abgeschlossen.

Mit dem Boxing Day enden die Feierlichkeiten

Plum Cake
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Der 26. Dezember wird „Boxing Day" genannt, da es früher Tradition war den Angestellten eine „box", also ein kleines Geschenk, als Zeichen der Dankbarkeit für ihre Dienste zu schenken. Dieser Tag dient dem Ausruhen und dem Beisammensein der Familie. Aufgetischt werden die verbliebenen Reste des Vortages, aber auch Räucherlachs oder andere Kleinigkeiten. Die Unternehmungen an diesem Tag reichen von dem Besuchen von Freunden und Familien oder einem ausgedehnten Spaziergang, bis hin zu den klassischen „country sports". Einige bedeutende Familien veranstalten an diesem Tag unter anderem eine eindrucksvolle Jagdpartie.

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Der Morris Antiques Blog

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